Restoran Kaiseki Den by Saotome, Kaiseki mutfağının ardındaki Zen anlamını örneklemek için sadelik, ham doku, alçakgönüllülük ve doğanın kendine özgü Wabi-sabi tasarım öğelerini kullanır. Shopfront, üç boyutlu bir görsel efekt sağlayan doğal kompozit ahşap şeritlerle inşa edilmiştir. Giriş koridoru ve Japon Karesansui unsurlarına sahip VIP odaları, şehrin karmaşasından rahatsız olmayan huzurlu bir sığınakta olmanın hayal gücünü çağrıştırıyor. Minimum dekorasyon ile en sade düzende iç mekan. Keskin ahşap çizgiler ve yumuşak aydınlatmalı yarı saydam wagami kağıdı ferah bir his verir.
Proje Adı : Kaiseki Den, Tasarımcıların adı : Monique Lee, Müşterinin adı : Kaiseki Den by Saotome .
Bu harika tasarım; mimari, bina ve yapı tasarımı yarışmasında bronz tasarım ödülü sahibidir. Diğer birçok yeni, yenilikçi, özgün ve yaratıcı mimari, bina ve yapı tasarım çalışmalarını keşfetmek için bronz ödüllü tasarımcıların tasarım portföyünü mutlaka görmelisiniz.