Restoran İç Mekan Tasarımı Aka Teppanyaki, Türkiye'nin Akdeniz kıyısındaki bir resort otelin içinde yer alan, Japon ve Asya mutfağına adanmış bir restorandır. Kapalı alan 190 metrekarelik bir yüzeye yayılır ve 48 misafire hizmet verirken, açık hava terası 60 kişilik oturma kapasitesine sahiptir. Merkezde teppanyaki ızgaralı bir açık mutfak yer alır ve çevresini, misafirlerin şeflerin yemek pişirişini izleyebildiği bir bar kuşatır. Fusuma adı verilen yarı saydam sürgülü kapılar, arkadan aydınlatmalı kafes desenli duvar kaplamalarına ilham vermiştir. Ahşap ve metal borulardan oluşan üç boyutlu tavan ise havalandırma sistemini gizler.

Proje Adı : Aka Teppanyaki, Tasarımcıların adı : Ayse Kubilay, Müşterinin adı : Ayse Kubilay.

Tasarım gazetecisi ile dünyaca ünlü tasarımcılar, sanatçılar ve mimarlar arasındaki tasarım, yaratıcılık ve yenilik üzerine en son röportajları ve konuşmaları okuyun. Ünlü tasarımcıların, sanatçıların, mimarların ve yenilikçilerin en son tasarım projelerini ve ödüllü tasarımlarını görün. Yaratıcılık, yenilikçilik, sanat, tasarım ve mimariye ilişkin yeni içgörüler keşfedin. Harika tasarımcıların tasarım süreçleri hakkında bilgi edinin.