Japon Pirzola Restoranı Bu, Çin'in ilk amiral gemisi restoranı olan Saboten adlı bir Japon pirzola restoran zinciridir. Japon kültürünün yabancı ülkeler tarafından kabul edilmesini kolaylaştırmak için geleneğimizin deformasyonu ve iyi yerelleştirme şarttır. Burada, restoran zincirinin gelecekteki vizyonlarını inceleyerek, Çin'e ve yurt dışına açıldığında faydalı kılavuzlar haline gelecek tasarımlar yaptık. Daha sonra zorluklarımızdan biri, yabancıların tercih ettiği “Japon imajı” nın doğru anlayışını kavramak oldu. Esas olarak “geleneksel Japonya” ya odaklandık. Nasıl dahil edeceğimiz konusunda çaba sarf ediyoruz.